おからクッキー。食べてやせる、夢のような食材ですね!
ちょっと言い過ぎましたが、おからクッキーはダイエットクッキーの中でも
カンタンに作れて、健康的にダイエットできるクッキーですね。
今回は、家にあるもので、カンタンにおからクッキーを作ろう!
ということで、カンタンにできて、何か味がついているもの
プレーンもいいけど、飽きてくるんだよね〜
だから、今回は、ココアとラムレーズンを使って
おからクッキーを作ります。
おからクッキー レシピ
【おからクッキーの材料】4cmくらいの大きさで、50枚ほどできます。
おから 100g
ホットケーキミックス 200g
砂糖 20g程
マーガリン 60g
卵 1個
ココア 適量
ラムレーズン 適量
【おからクッキーの作り方】
(1)まず、ボウルにマーガリンを入れます。
マーガリンが白っぽくなってきたら、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。
(2)卵を溶いて、(1)に加えます。このとき、2,3回に分けながら
ゆっくり加えて、よく混ぜます。
(3)おからの下準備です。おからを布巾で包み、水洗いして、絞ります。
さらに、電子レンジを使って、水分を飛ばします。
(4)(3)のおからを、(2)のボウルに加えて、よく混ぜます。
(5)(4)にホットケーキミックスを2,3回に分けて、ゆっくり加えます。
そして、よく混ぜます。混ぜにくくなってきたら、手でこねてまとめていきます。
このとき、ココアやラムレーズンを加えます。
(6)(5)を直径3cmの棒状にします。
そして、ラップでくるんで、冷蔵庫で冷やします。(30分ほど)
(7)(6)を5mmくらいの幅で切ります。
そして、180℃のオーブンで18焼いて、出来上がり♪
とってもカンタンにおからクッキーが作れます。
これて、まとめて、冷やして、焼く、これだけですよ〜
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2007年07月03日
おからクッキーレシピ〜家にある材料を活用しよう!
ニックネーム 豆乳おからクッキーレシピ at 11:30| 豆乳おからクッキーレシピ
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