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2007年07月11日

豆乳おからクッキーレシピ〜いろんなレシピを試しましょう!

豆乳おからクッキーで食べてやせるダイエットに挑戦していると、

最初のうちは、とってもおいしく食べられます。

豆乳おからクッキーって、以外にオイシイですよね。

でも、飽きてくるんです。これはしょうがないですね。

ご飯だって、毎日同じおかずだったら、飽きるでしょ。

豆乳おからクッキーも一緒です。

辛く苦しいダイエットはもうやめましょ。


豆乳おからクッキーはいろんなレシピがありますので、いろんなレシピを試して、

いろんな豆乳おからクッキーを食べてみると、いいですね。



豆乳おからクッキーレシピ

豆乳おからクッキーの材料

  おからパウダー 50g
  ケーキ用マーガリン 20g
  豆乳 40g
  砂糖 30g
  メープルシロップ 大1
  卵 1個
  クルミ 30g
  薄力粉 40g
  グラハム粉 20g
  白いりゴマ 8g
  追加の豆乳 大1〜大2


豆乳おからクッキーの作り方

(1)ボールに砂糖とマーガリンを入れて、練ります。
  そこに豆乳、卵、メープルシロップを入れて、よ〜く混ぜます。
  
(2)(1)におからパウダー、薄力粉、グラハム粉、そしてごまを入れます。

(3)(2)をへらで全体を混ぜます。ばさついてOKです。
  ここに追加の豆乳を入れて、今度は手でこねます。
  だいたいまとまってきたら、刻んだ胡桃をいれて、まとめます。
  
(4)最後に、クッキーの形に伸ばして、焼きます。
  190度で13分です。
ニックネーム 豆乳おからクッキーレシピ at 13:49| 豆乳おからクッキーレシピ

2007年07月03日

おからクッキーレシピ〜家にある材料を活用しよう!

おからクッキー。食べてやせる、夢のような食材ですね!

ちょっと言い過ぎましたが、おからクッキーはダイエットクッキーの中でも

カンタンに作れて、健康的にダイエットできるクッキーですね。


今回は、家にあるもので、カンタンにおからクッキーを作ろう!

ということで、カンタンにできて、何か味がついているもの

プレーンもいいけど、飽きてくるんだよね〜

だから、今回は、ココアとラムレーズンを使って

おからクッキーを作ります。


おからクッキー レシピ


【おからクッキーの材料】4cmくらいの大きさで、50枚ほどできます。

  おから 100g
  ホットケーキミックス 200g
  砂糖 20g程
  マーガリン 60g
  卵 1個
  ココア 適量
  ラムレーズン 適量
  
  
【おからクッキーの作り方】
(1)まず、ボウルにマーガリンを入れます。
  マーガリンが白っぽくなってきたら、砂糖を加えて、さらによく混ぜます。
  
(2)卵を溶いて、(1)に加えます。このとき、2,3回に分けながら
  ゆっくり加えて、よく混ぜます。

(3)おからの下準備です。おからを布巾で包み、水洗いして、絞ります。
   さらに、電子レンジを使って、水分を飛ばします。
   
(4)(3)のおからを、(2)のボウルに加えて、よく混ぜます。

(5)(4)にホットケーキミックスを2,3回に分けて、ゆっくり加えます。
  そして、よく混ぜます。混ぜにくくなってきたら、手でこねてまとめていきます。
  このとき、ココアやラムレーズンを加えます。
  
(6)(5)を直径3cmの棒状にします。
  そして、ラップでくるんで、冷蔵庫で冷やします。(30分ほど)
  
(7)(6)を5mmくらいの幅で切ります。
  そして、180℃のオーブンで18焼いて、出来上がり♪
  

とってもカンタンにおからクッキーが作れます。
これて、まとめて、冷やして、焼く、これだけですよ〜
ニックネーム 豆乳おからクッキーレシピ at 11:30| 豆乳おからクッキーレシピ

2007年06月26日

30分でできる豆乳おからクッキーレシピ

豆乳おからクッキー。食べてやせるダイエットとしてオススメですね。

楽天などでも、豆乳おからクッキーを扱ったショップがたくさんありますね。

そういったお店で、豆乳おからクッキーを購入するのもいいですが、

カンタンなので、自分で豆乳おからクッキーを作ってみてはいかがですか?


30分でできる豆乳おからクッキーレシピ(休ませる時間は除いています)


豆乳おからクッキーの材料

  おから 150g
  薄力粉 150g
  ベーキングパウダー 小さじ1.5
  白ゴマ 大さじ1
  白すりゴマ 大さじ1(白ごまに変えても良い)
  バター 60g(電子レンジで溶かす)
  砂糖 大さじ3
  ハチミツ 大さじ2
  卵 1/2個
  豆乳 大さじ5
  塩 小さじ1/4
  バニラエッセンス 少々



豆乳おからクッキー 調理手順

(1)まずは薄力粉とペーキングパウダーをボウルに取って、かき混ぜます。
   泡だて器をつかるとカンタンです。
   そして、おから、白ゴマ、すりゴマを加えて、均一になるまで混ぜます。

(2)(1)とは別の容器を用意します。
   そこで、砂糖、塩、卵、豆乳、蜂蜜を混ぜます。
   このときバニラエッセンスも加えます。
   できたら、(1)に入れて、混ぜます。
   
(3)溶かしたバターを加えて、ゴムベラでよく混ぜます。
   よく混ぜたら、ラップをかけて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

(4)(3)が冷えて、丸めやすくなったら、生地を丸めます。
   天板の上に並べて、オーブンを170℃に予熱をして、20分間焼きます。

(5)焼きあがったら、網の上で冷ましてから、召し上がれ〜


豆乳おからクッキーは、ヘルシーで腹持ちがいいです。
まさに、食べて痩せる、ダイエットに強い味方!

豆乳おからクッキーを食べるときは、水をたくさん飲むと、
豆乳おからクッキーに含まれる食物繊維が、ふくらみ、満腹感がでて、腹持ちが良くなります。
また、食物繊維は、腸の中に溜まった宿便を排出するのにも効果的です。
宿便がでるだけで、数キロ体重が落ちる人もいますので。
ニックネーム 豆乳おからクッキーレシピ at 11:49| 豆乳おからクッキーレシピ

2007年06月22日

1枚約30Kcalの豆乳おからクッキーレシピ

1枚約30Kcalの豆乳おからクッキー。

おからには、食物繊維が含まれているので、空腹感に悩まされずに

食べて痩せるダイエットができます。

豆乳おからクッキーを食べるときは、水分をたっぷりとってくださいね


それでは、豆乳ダイエットクッキーの作り方です。


豆乳ダイエットクッキーの材料
        (4cmサイズで15枚分)

  おからパウダー    50g
  豆乳         200cc
  薄力粉        100g
  ベーキングパウダー  小さじ1
  バター        30g
  砂糖         20g
    パルスイートでもOK。この場合6g程度
  卵          小さめ1個
  
  
豆乳ダイエットクッキーの作り方

(1)おからパウダーと豆乳を混ぜて、生おからに戻します。
   これのかわりに、スーパーで売っている生おからを買ってきてもOKです。
   
(2)ボールにバターを入れて、室温程度にやわらかくします。
   泡だて器でふんわりと泡立てをして、砂糖を加えます。
   砂糖は3回くらいに分けて、入れるといいとよく混ざっていいです。
   
(3)卵を溶きほぐしてから、少しづつ2〜3回に分けて、加えます。
   このとき、生おからも加えます。
   
(4)薄力粉とベーキングパウダーを振るい合わせて、さっくりと混ぜてから
   ラップに包んで、冷蔵後で30分ほど寝かします。
   
(5)生地をまとめながら、クッキーの大きさ(直径4cmくらいの円)にして
   170℃のオーブンで20分間焼いて、できあがり〜
   生地がゆるくて形を作るのが難しかったら、スプーンですくって
   ブロッククッキーのように塊を作って、それを落として、焼いてもOKです。
ニックネーム 豆乳おからクッキーレシピ at 17:03| 豆乳おからクッキーレシピ